1月22日、梅田校1回生、第4回目となる調理実習を行いました。
今回のメニューはサンドイッチ。
中にはさむ具材はみんなで話し合って決めてもらいました。

何をはさむ？？

「サーモン！」　「カレー！」　「たらこ！」　「ベーグル！」

…一体どんなサンドイッチができたのでしょうか？？

遡ること前日。今回は2名のスクール生に手伝っていただき、買い物にでかけました。
　
商品選びから会計、袋詰めまでしっかりと行ってくれました。素晴らしい！

さて当日。買ってきた食材を調理していきます。
みんなが出してくれた意見をもとに、今回は３種類のサンドイッチを作ることになりました。

【①サーモン、レタス、チーズ、たらこマヨネーズソース】
　
たらこはマヨネーズと和えてソースにしました。
レタスをちぎって、サーモンをはさんで、とてもオシャレなサンドイッチができましたよ。

【②スクランブルエッグ、ベーコン、ケチャップ】
　
こちらのグループはスクランブルエッグとベーコンの調理。
ふっくらたまごにこんがりベーコン。美味しい王道サンドイッチができました。

【③ホットドッグ〈カレー味〉】
　
キャベツをカレー味で炒めて、ホットドッグを作りました。
ベーグルのリクエストには答えられませんでしたが、ロールパンを使って可愛らしいホットドッグができました。

3つのチームが協力して、豪華なサンドイッチのセットが完成しました！


あたためたコーンスープも添えて、


いただきまーす(*^_^*)！！
　

　

お味はいかがですか？
「美味しい！」
…よかったです。
みんなおかわりもしてくれて、ペロリと平らげました。

今回は初めての「役割分担」をしての調理でしたが、
みんなスタッフの説明をしっかりときいて、安全に楽しく調理実習を終えることができました。

1回生の調理実習も残すは後1回。
次回もお楽しみに☆

（ 文 / 川村 ）